close
食品加工學考題彙編破盤出清
介紹給大家一本好書
博客來自然科普-物理/化學分類優質好書
博客來網路書店也有推薦[食品加工學考題彙編]喔!
點圖即可看詳細介紹
內容簡介 為利於有心升學或增進「食品加工」或「食品科學綜論」之基礎能力的學生準備考題，本書乃累積多年食品專業課程之教學經歷及多項考試之考題解析心得編寫而成，共分為二十單元，並附上各校歷屆考題，以提供莘莘學子在「食品加工學」基礎上之自我測驗及參加各項考試之參考。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
